24 июля 2013

Барнаульская Кулинарная школа приглашает на мастер-класс

29 июля в 11:00 на базе Кулинарной школы №1 «Студия вкуса» (г. Барнаул)  состоится  мастер-класс по теме: «Сезонные блюда и домашние лимонады».
    Ведущие: председатель барменской ассоциации Алтайского края – Андрей Сапсаев;  бренд шеф-повар Кулинарной школы «Студия вкуса» - Михаил Хмелинин.
В программе мастер-класса:
- приготовление домашних лимонадов, пуншей, сбитней (9 наименований);
- закуски из сыра (4 наименования);
- паштет из печени кролика с ржаными тостами;
- салат из перепелки с вишневым соусом;
- холодный суп с редисом и садовыми овощами и подкопченой щукой.
    Место проведения: г. Барнаул, ул. Интернациональная, 55, кулинарная школа «Студия вкуса». Участие бесплатное. Приглашаем специалистов общественного питания города Бийска принять участие в мероприятии.
    Об участии необходимо сообщить до 26 июля в управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Акользиной Елене Юрьевне, т. (3852) 35-08-45.